先說結論：

• 正常人一天至少要喝體重乘以30的水量。
• 以尿色、尿量、口渴，來判斷身體水量是否足夠。
• 湯菜肉飯的吃飯順序有助於減重。

大家都知道要多喝水，但到底水該怎麼喝才健康呢？今天黃醫師要來跟大家聊聊喝水這件事。

首先來談談體內的水平衡：

「入」

身體攝取進來的水：飲用水 + 食物內含的水 + 身體進行新陳代謝反應產生的水。

「出」

身體排泄出去的水：糞便 + 尿液 + 無感蒸發（從呼吸或皮膚）+ 運動產生的汗水。

為了維持平衡，必須讓「入的水」大約等於「出的水」，不然會水腫或脫水，導致身體機能異常。

那一天要喝多少水？

基本算法是「每公斤體重×30毫升」，大約是在2000毫升上下。

例如：體重60公斤的人，一天至少要喝到1800毫升的水。

而正常人的腎臟會根據身體的滲透壓、身體總水量、血鈉的濃度去調控尿量，如果喝太多水，腎臟會把多餘的水排出；如果喝太少則會感到口渴，然後想去找水喝。

當然，每個人的活動量及排汗、排水的情況不同，因此要喝多少水也因人而異。

以下幾種情況表示我們水喝得太少了，

尿色太深

如果尿液的顏色非常深，而且聞起來像是剛吃或剛喝的東西，代表身體可能缺水，如果尿液是清澈或呈現淡黃色，表示身體的水份充足。

尿量太少

平均而言，膀胱可以儲存300-400cc的尿液，所以如果一天24小時內排尿6-7次，應該就沒什麼問題，但如果一天排尿少於6-7次，表示水可能喝得太少了。

當然 口渴 也是缺水時很重要的指標，如果你已經喝到2000cc的水但還會口渴，表示身體還希望你再多喝點水。

如果有肥胖困擾的朋友，有研究顯示，在餐前喝水可增加飽足感，達到減肥的效果。

所以，在三餐用餐前，可以先喝水或喝湯，接著再按照青菜、肉、飯的順序用餐，也就是所謂的 湯菜肉飯 模式，可以有良好的減重效果喔！